twitter


Belajar memahami orang lain itu penting

Banyak orang yang ingin dipahami, tapi tidak mau memahami orang lain.

Minta didengarkan itu boleh , tapi belajarlah mendengarkan orang lain.

Tau tentang orang lain boleh.
Tapi jangan sampe ingin tau tentang kehidupan orang lain .
Ada etikanya ..

Minta maaf kata yang mudah
Tapi jangan sekedar kata maaf
Tapi tetap berkata yang menyakitkan 
Belajarlah menghargai orang lain
Belajarlah menghormati orang lain
Jangan sampai melukai orang lain





Pempek panggang ini bikinnya simple sekali,gak perlu bakar-bakar arang cukup menggunakan teplon  dan pastikan gunakan api yang kecil supaya matangnya merata sampai kedalam.

Untuk resepnya ;
Bahan :
terigu 300 gram
kanji /sagu  150 gram
ebi 5 sendok
cabe 15 biji
kecap manis secukupnya
garam secukupnya
penyedap rasa

Cara membuat :
*masak air sampai mendidih, kemudian siram ke terigu secukupnya sampai semua terigu basah.
*Setelah terigu dingin beri garam dan penyedap rasa secukupnya(optional) kemudian uleni bersama tepung kanji dan bentuk kemudian panggang diatas teplon.
*Untuk isian, haluskan ebi yang sudah digongsong ,tambahkan cabe rawit kalo tidak mau pedas cabe bisa dikurangi dan tambahkan kecap manis.
*Setelah pempek matang , belah pempek jangan sampai putus dan beri isian.

owh ya sekarang watermarknya pake @nabilsa19 sesuai Ig , gak pake mama faiq lagi.


‌Sebenarnya sudah dari kemarin mau nulisnya, Ceritanya  malam kemarin itu  pengen keluar yang istilahnya kata orang cari angin lha 😅sambil cari cemilan bersama suami dan sikecil, gak jauh - jauh deh cuma sekitaran rumah ,pasar kaget dan bukit kemuning.

Melihat banyak anak- anak sebaya faiq ,baik laki -laki maupun perempuan jam malam seperti ini diluar rumah, ada yang di atas motor  sambil bercanda, ada juga yang rame nongkrong di play station bahkan di bukit kemuning segerombolan duduk diatas motor sambil merokok ,ada yang main hp juga dan ada yang pacaran juga terlihat dari cara mereka duduk.

ah.. jadi ingat tadi sore ketika saya kewarung , ditanya apakah Faiq bisa naik motor ? saya bilang , "faiq bisa naik motor",
"owh , gak pernah nampak bawa motor" kata pemilik warung.
‌Tentu saja ,karena faiq pakai motor sesuai kebutuhan sehingga sangat jarang sekali terlihat , apalagi kalo warung dekat rumah, kecuali yang urgent karena saya ada kesibukan baru disuruh kewarung yang jaraknya agak jauh sedikit dari rumah bukan di  jalan raya, karena faiq kan belum punya sim kan baru mau 14 th ya, terus bawa motor sebulan sekalipun belum tentu 😂, saya santai kok anak saya jarang menggunakan motor karena sudah jadi prinsip saya , motor dipakai sesuai kegunaan alhamdulillah Faiq juga pola pikirnya dah terbentuk gunakan motor bedasarkan fungsi bukan untuk gaya-gayaan ya, secara kalau sore depan rumah  banyak anak-anak yang wara wiri bawa motor kadang ada yang ngebut, belum lagi sambil main Hp,ada juga yang tarik 3 kadang tarik 4 😥 yang menurut saya belum pantas untuk menggunakannya.  Faiq juga sekolahnya jauh terus ada  mobil jemputan yang tiap hari dari senin sampai jumat yang jemput langsung depan rumah.
pulang sudah sore gak sempat kemana - mana , bada' magrib ngaji, bada ' isya belajar .

Owh ya ada juga dulu pernah bertanya kepada saya, Faiq bagimana belajarnya?anaknya nurut ya sama orangtua.
Kalo soal belajar ,faiq sudah terbiasa untuk belajar karena dari mulai awal Sd , saya sudah membuat kesepakatan pada Faiq televisi tidak akan menyala di malam hari disaat hari sekolah, kecuali hari libur. Jadi dari Sd faiq sudah terbiasa tidak menonton televisi di malam hari karena itu adalah waktunya belajar.

Apakah Faiq protes?
Alhamdulillah untuk awal mulai  biasanya anak-anak akan protes tapi itu hanyalah soal kebiasaan saja,jadi dari Sd kelas 1 dah terbiasa TV dirumah tidak akan menyala di malam hari
nah kalo malam libur  TV baru menyala ,faiq biasanya nonton chanel national geography kesukaannya atau berita di tv .  . Begitupun soal Hp ,Faiq tidak bermain Hp kecuali di hari libur sekolah, apakah Karena Hp nya saya sembunyikan? tidak, Saya tidak menyembunyikan Hp nya, Hpnya ditaruhnya saja karena saya juga sudah membuat kesepakatan tidak bermain Hp kecuali libur sekolah.
Penolakan pernah ada diawal saja, sekali lagi dibutuhkan ketegasan untuk membentuk kebiasaan ,alhamdulillah meski Hp terletakpun  di hari sekolah ,faiq tidak akan memainkannya.


Ceritanya sore kemarin main ke piayu laut gak jauh sih dari rumah yang hanya berjarak 7 menit , eh pas dijalan di sebelah kiri ada objek baru untuk tempat foto, ternyata dah rame yang ngabuburit disana., Ada juga para pedagang makanan yang menggunakan motor disana.


Tempatnya lumayan buat foto, terus kalo lihat sebelah kanan kelihatan dari jauh jembatan barelang yang merupakan icon Batam. Indahnya alamku  gak perlu jauh-jauh untuk melihat indahnya karunia-Nya









Yes..adek Nizam  akhirnya di-posting juga di blog ðŸ˜‚😂😂
Secara besok tanggal 31 udah mau 16 bulan adek Nizam baru eksis ,dari kehamilan sampai melahirkan gak ada  posting diblog,
Ya Alhamdulillah saya dah dipercaya Allah untuk memiliki seorang jagoan lagi , jaraknya jauh banget antara adek Nizam sama mas Faiq nya 11 th, sekarang Faiq udah kelas 7 SMP .
Adek Nizam dah bisa jalan dan juga sekarang lagi belajar ngomong.


Udah lama banget gak minum es mutiara ini, dulu dikampung suka beli didekat rumah .

Biasanya yang jual pagi didekat TK . Kalo pulang kampung meski beli tapi gak tau yang jual orang  yang sama atau gak. Dulu saya masih SD kalo pulang kampung pas beli kebetulan bukan saya jadi gak tau tuh om yang jual orang yang sama atau gak

Ini resepnya simple, cuma sagu mutiara direbus , cuma merebusnya jangan dimasukin sagu mutiara pas air masih dingin tapi nunggu mendidih dulu ya, biar gak hancur, selebihnya tinggal rebus santan dengan gula merah dan gula pasir sedikit boleh juga air gula merahnya dipisah , udah jadi deh 





Beberapa hari ini saya melihat beberapa grup yang saya ikuti "grup Batam " banyak yang membicarakan tentang ada pesawat suhkoi di Batam . Pesawat ini parkir di bandara Hang Nadim Batam untuk menjaga perbatasan udara di Batam .

Seperti kita ketahui Batam merupakan salah satu pulau di Indonesia yang berbatasan langsung dengan negara Singapore dan Malaysia. Seperti yang terjadi kemarin adanya laporan pesawat tempur Singapore masuk tanpa izin di langit Batam sehingga para personil angkatan udara langsung segera menerbangkan pesawat shukoi untuk menghalang ,wah hebat ya ...memperjuangkan kedaulatan kita ,bahkan salah seorang teman digrup yang kerja di bandara melihat mereka buru-buru sambil memakai pakaian menuju pesawat suhkoi untuk segera menghalang .

Seperti hari ini juga terjadi lagi pesawat Singapore memasuki wilayah udara Batam tanpa izin dan ternyata beberapa teman di grup mengatakan hal itu sudah sering terjadi . Bahkan mereka yakin hal itu dah sering terjadi bertahun - tahun dan kita saat ini sangat bersyukur sekarang di Batam sudah ada terparkir 4 pesawat shukoi untuk menjaga kedaulatan Indonesia di Batam ini



Nah postingan yang ini gak jauh beda dengan postingan tentang kabut asap.
Mengapa ???? ya karena krisis air ini akibat ulah manusia seperti halnya kabut asap yang terjadi saat ini. Akibat penebangan hutan yang dibuat perumahan oleh para developer yang tentunya atas izin pemerintah .Hutan di Batam mulai habis yang tentunya sangat berpengaruh untuk penyerapan air.

Batam yang hanya pulau kecil dikelilingi laut , selama ini hanya memanfaatkan waduk/danau buatan  untuk menyuplai air bersih keseluruh Batam yang dikelola oleh ATB . Batam sendiri tidak cocok untuk air sumur karena air yang dihasilkan dari air sumur tidak jernih dan bau itupun mungkin harus dengan kedalaman tertentu . sehingga di batam ini sangat langka yang namanya sumur

Saya masih bisa bersyukur meskipun di Batam aat ini sedang di lakukan pemadaman air bergilir ,tempat saya belum kena ,mungkin karena rumah saya sendiri termasuk daerah yang dekat dengan waduk terbesar di Batam yaitu waduk Duriangkang , Batam memliki berberapa waduk mungkin sekitar 6 waduk ,maaf kalo salah bahkan saat ini ada 1 waduk yang tidak bisah digunakan lagi dikarenakan sudah tidak air ,masya Allah.

Waduk Duriangkang dimana untuk suplai air ketempat sayapun mengalami kekeringan ,saya sampai tak percaya hal itu bisa terjadi. Saya sendiri sudah 15 th di Batam tapi baru kali ini melihat waduk ini sampai mengalami kekeringan yang sangat dratis, ya hampir mirip tsunami dimana airnya bisa susut sangat jauh ,tapi kalau waduk ini susutnya gak dalam hitungan menit seperti tsunami butuh waktu berapa bulan ,hehehe...

Suatu sore yang menyempatkan masuk ke waduk yang airnya mulai menyusut ,biasanya saya hanya bisa memandang waduk dari pinggir jalan dikarenakan airnya banyak tapi sekarang saya hampir berada ditengah-tengah waduk , tak terbayangkan betapa kalo dulu ada airnya jangankan tengahnya waduknya pinggirnya saja pasti tenggelam dan kini saya ditengah waduk tanpa basah sedikitpun kaki.
Emang seberapa besar waduknya ?? kalo yang baru ke Batam pertama kali melihatnya pasti mengira laut ...bayangkan besar bukan ? apalagi ditengah waduk ada pulau-pulau kecil.
sekarang kemana air -air itu ??? Ya kurangnya penyerapan air dikarena hilangnya hutan-hutan di Batam ini.

Saya merasa sangat sulit untuk mengembalikan waduk seperti sediakala , meski hujan 1 bulan penuh di Batam tanpa jeda tidak akan mengembalikan waduk seperti semula.







Seperti biasa :) setelah sekian lama tidak ngeblog dikarenakan kesibukan ,akhirnya hari ini saya posting tentang kabut asap , yupps...sekarang lagi ngetrend yang namanya" Kabut Asap ".
Kenapa saya bilang ngetrend , ya dimana-mana kabut asap seperti Palembang kampung halamanku  ,Jambi , Pekanbaru gak ketinggalan juga di Batam ini , owh iya Kalimantan pun ikut eksis dengan kabut asapnya.

Sebenarnya masalah kabut asap ini bukan saat ini aja , lah hampir tiap tahun selalu ada ,meski di Batam gak kebakaran hutan tapi tetap aja ikut panen kabut asapnya ,bahkan dalam setiap tahun bisa berapa kali kabut asapnya ,contohnya saat ini udah mau 1 bulan kabut asap , terus negara tetanggapun kena imbasnya, pokoknya kalau Batam kabut asap otomatis singapore pun pasti kena , pasti deh negara mereka pada komplin , Tapi ya gimana , bukan keinginan negara kita juga mau mengalami bencana kabut asap seperti ini . Tapi yang bikin aneh tiap tahun meski terjadi , tentunya hal ini akibat keserakahan manusia , yang katanya akibat pembakaran lahan sawit dikarenaka perusahaan tidak mau mengeluarkan biaya yang besar sehingga mereka membakar lahan sawit yang sudah tidak produktif ,

Saat ini pemerintah sudah menetapkan beberapa perusahaan sebagai tersangka dalam pembakaran hutan , mudah-mudahan bisa membuat efek jera bagi siapapun pelaku pembakaran hutan , Saat ini kita sangat merindukan udara segar ,sulit bernapas dengan kumpulan asap-asap dan debu-debu yang bertebangan di musim kemarau ini. Mudah-mudahan kabut asap ini cepat berakhir



Akhirnya sukses juga bikin Bika Ambon meski baru pertama kali  .
Resepnya gampang banget ,berikut resepnya
Bahan:
1 1/2 gelas terigu
1 1/2 gelas tapioka
2 gelas santan
2 gelas gulpas
5 butir telur
1 sdm fermipan
1 sdt vanili
50 gr mentega
10 lembar daun jeruk
2 batang serai digeprek
Garam 1/2 sdt
Cara nya:
Rebus santan,daun jeruk,serai dan garam sampai mendidih,dinginkan campur terigu,tapioka,fermifan vanili dan santan yang sudah dingin.diam kan 1 jam
Lalu masukkan telur,gula ,mentega aduk rata.diamkan  lagi 1 jam.
lalu masukkan loyang yang sudah di olesi mentega dan terigu.
Lalu oven dgn api sedang selama +- 1 jm.


Ceritanya seminggu yang lalu saya bikin kesalahan yang sangat fafal.
Kenapa? Ya,...saya menaruh tab asus saya di jok motor dan ternyata tab nya retak, omg.... rasanya gimana gitu.
Masalahnya nih tab baru mau 2 bulan saya beli., eh bukan saya yang beli hehe...
Dibeliin suami kebetulan waktu itu saya masih nyaman pakai bb cuma suami maksa banget mau beliin, sayanya sebenarnya gak mau. Aneh ya..,mau dibeliin suami malah gak mau, tapi lama kelamaan saya akhirnya mau juga:-)

Eh..setelah jatuh cinta ama nih tab malah sayanya yang teledor lebih lagi itu tab yang ngotot beliin saya suami, waduh bener-bener bikin sedih banget dan yang paling bikin sedih suami malah gak marah sama sekaoi bahkan menghibur saya dan malamnya langsung ganti tab yang retak itu.
Mungkin saya istri yang paling beruntung ya punya suami yang baik sekali


Terus terang bukan saya yang makan di Anyer , ke Anyer aja gak pernah,hehe......
Cuma habis lihat nota yang beredar di sosial media wow makanan segitu bisa 1 juta wah rasanya gimana ,entah itu nota asli atau hanya hoak yang pasti buat pelajaran kita semua mending tanya dulu harga daripada nanti bikin kaget. Nih saya lampirkan nota yang beredar di sosial media


Meskipun namanya kurikulum 2013 bukan berarti hanya dipakai di tahun 2013,lah sekarang saja udah 2014. Sekolah Faiq sendiri saja baru pakai ditahun ajaran 2014. Apapun itu saya tidak terlalu tahu banyak berhubung dari sekolah tidak ada penjelasan kepada orangtua jadi saya harus korek-korek sendiri.

Kurikulum 2013 menggunakan sistem tematik yang setiap pelajarannya dibagi pertema dengan harapan memudahkan para siswa untuk memahami pelajaran  dan juga siswa dituntut menjadi lebih aktif

Berhubung Faiq baru menjalani 2 bulan belum mengalami  kesulitan , cuma banyak dari wali murid lain yang masih bingung .
Kalo menurut saya sih lebih simple dan tidak terlalu membebankan para siswa.


Tahun pelajaran baru ini sekolah Faiq memakai kurikulum 2013 yang di khususkan untuk kelas 1 dan kelas 4 . Sebelumnya saya punudah browsing sana sini ternyata memang dari pemerintah baru dicoba diterapkan untuk kelas 1 dan 4.
Apa sih kurikulum 2013 itu?????

Saya pun hanya tau kalau dikurikulum 2013 itu siswa yang harus aktif sedangkan guru hanya membimbing , entah bagaimana kayaknya saya malah senang pakai kurikulum 2013 ini sepertinya pelajarannya pun gak terlalu rumit . Dengan menggunakan sistem tematik yaitu 1 buku untuk beberapa pelajaran dan belajarnya pun berdasarkan tema ,jadi anak-anak gak terlalu diporsir  ,tapi itu porsi saya karena sebagian ibu- ibu malah gak suka karena katanya malah ribet.

Ya...mudah-mudahan saja kurikulum ini cocok diterapkan .
Ini contoh buku yang saya download dari bse edisi revisi


Sore ini saya eksekusi Pizza yang simple aja ,padahal alasan hehehe...  memang gak bisa bikin yang pakai ribet , terus memanfaatkan bahan untuk toping yang seadanya . kebetulan cuma ada sosis ,akhirnya topingnya saya kasih sosis yang ditumis pakai bawang bombay. Kemudian topingnya juga diberi mayones dan sedikit taburan keju ..
Oh ya saya masak pizza nya cuma pakai rice cooker lagi malas ngeluarin oven kalo pakai teplon berapa kali eksekusi hasilnya kurang bagus terlalu garing .


Pagi....pagi ...alhamdulillah  udah disambut dengan hujan.
Meski hujan bikin malas untuk beraktivitas  , harus tetap semangat.
Apalagi kalo sampai maki- maki hujan ,jangan ya....
Sering lihat status teman di bbm , facebook ataupun jejaring sosial mengumpat hujan, padahal hujan itu adakah rezeki yang Allah berikan kepada kita , jadi .....kalo hujan jangan maki -maki lagi ya.


Kemarin-kemarin di ncc lagi pada pada heboh eksekusi cirengnya pak wisnu. Saya pun gak mau ketinggalan ,tapi menurut saya cireng itu gak jauh beda dengan pempek dos kalo soal rasa sama -sama enak ,bedanya sedikit dalam hal pembuatan kalo pempek dos biangnya terigu sedangkan cireng biangnya kanji kalo orang palembang bilang sagu.
Nih hasil eksekusi cirengnya
Bahan :
150 gr aci/tapioka/kanji
2 siung bawang putih dihaluskan
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk (saya nggak pake)
1/2 sdt penyedap rasa
1 batang daun bawang, iris halus
Tepung tapioka untuk taburan, secukupnya

Biang :
50 gr aci
150 ml air dingin suhu ruang

Cara membuat :
1. Dalam sebuah wadah besar campur aci, bawang putih halus, garam, kaldu bubuk, penyedap rasa dan daun bawang. Aduk rata dan sisihkan.
2. Biang : dalam sebuah panci campur aci dan air, aduk sampai acinya larut. Nyalakan api kecil dan rebus sambil diaduk-aduk sampai kental, liat dan bening seperti lem.
3. Segera tuang biang panas ke dalam campuran aci kering. Uleni pelan-pelan menggunakan tangan. Hati-hati ya karena biang masih panas, gunakan ujung jari saja untuk nguleni. Setelah menghangat, uleni menggunakan telapak tangan sampai rata dan jadi menggumpal. Proses ini menggunakan sedikit tenaga supaya aci bisa menyatu dengan biangnya.
4. Taburi tangan dengan aci, ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi bulat pipih. Lakukan sampai adonan habis. Supaya tidak melekat satu sama lain, taburi setiap lembar adonan dengan aci.
5. Panaskan minyak goreng agak banyak. Setelah panas, ambil sebuah adonan, tekan-tekan/cubit-cubit pinggirnya sampai tipis. Masukkan dalam minyak panas dan goreng menggunakan api agak kecil sampai matang dan sedikit kering. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.
NB: untuk cocolannya saya pakai kuah cuko pempek



Kangen apa ya????
Hehe....jadi malu sendiri lihat ini blog dah 1 th lebih gak dicorat coret,terakhir posting pas anniversary yang ke 10, ok lah sekarang mau upload cake anniversary  yang ke 11 bulan 4 kemarin




(06-04-2003) -----(06-04-2013)

Alhamdulillah 10 th sudah  pernikahan kami ,perasaan kayak masih baru menjalani ,mudah"an keluarga kecil kami ini selalu dilimpahkan rahmat Allah swt ,amin ya robbal alamin







Pantai Setokok (Batam) lagi surut saat sore hari